Lågkolhydratkost

Ja det där med kosten är väl inget jag kan skryta om nu på sommaren och framförallt inte på semestern.
Men försöker ändå någotsånär undvika för mycket kolhydrater. Det är realtivt nytt för mig men min yngsta syster förespråkar detta starkt. 
 
Så jag försöker mig på det så gott jag kan och tillslut hittar väl även jag rätt 😊
 
 
Gårdagens middag 😍
 
Lax som lagats i ugn med rapsolja från Gunnarshög (vitlök)
Quinoa sallad med lite vad jag känner för som tomat, squash, melon och äpple.
 
Njut av dagen 😘